Fagyasztott gyümölcsös joghurt szelet

A következő extra gyors és egyszerű, egészséges hűsítő nasi hasonló a fagyasztott áfonyához, csak itt a joghurt a főszereplő. Szintén agyfagyasztó, fagyi helyett is ajánlom. Gyorsan olvad, úgyhogy nem az a “leülök egy tálnyival a kanapéra” típus. Az áfonyánál nem hiányzott az édesítés, itt már jobban kell szerintem a joghurt mellé, különben olyan, mintha jégkockát szopogatnál. A bátrabbak csokiöntettel is turbózhatják. 😉

Hozzávalók:

  • Görög joghurt
  • Ízlés szerint kevés édesítés, el is hagyható (pl. méz, porcukor vagy olvasztott fehércsoki)
  • Ropogósnak zabpehely, darált mandula, törökmogyoró vagy pisztácia
  • Friss vagy fagyasztott gyümölcs, pl.áfonya,eper,málna
  • Opcionális: kókuszreszelék, fagyasztva szárított málna, chia mag, olvasztott csoki a tetejére

Elkészítés:

  1. Keresünk egy lapos tálcát vagy tálat, ami befér a fagyasztóba. A mi fagyasztónk egyik fiókjához van egy tálca vagy polc, nem tudom hogy hívják, amire a jégkocka tartót szoktam tenni, én azt használtam.
  2. Ezt a tálcát kibéleljük sütőpapírral.
  3. Egy kanál segítségével elkenünk rajta görög joghurtot, amit ízlés szerint előtte édesíthetünk.
  4. Megszórjuk pl. durvára vágott pisztáciával, chia maggal, friss gyümölcsökkel.
  5. Legalább egy órára a fagyasztóba tesszük. Utána összetörjük vagy tetszőleges darabokra vágjuk és egy fedeles tároló dobozban vagy zacskóban fogyasztásig visszatesszük a fagyasztóba.
glutenmentesmogyoromentesnyarnyerstojasmenteszsirszegeny

Ha tetszett, nézd meg ezeket a recepteket is:

Leave a Reply