Szépségápolás a konyhából – 3 egyszerű, házilag elkészíthető ötlet

Rendhagyó poszt következik, ugyanis ma nem étel receptet osztok meg veletek, hanem a kedvenc házi szépségápolási termékeimet, amik többnyire konyhai alapanyagokból készülnek. Vasárnap mindig beiktatok valami házi wellnesst, ez a feltöltődés napja, rákészülés a következő hétre. Imádok például habfürdőzni, megőrülnék egy olyan lakásban, ahol nincs kád. 🙂 De szeretem a bőrradírozást is vagy az arcpakolásokat, egy jó lábfürdő is jól tud esni egy hosszú nap után. Minden kozmetikumomat igyekszem fokozatosan lecserélni natúr kozmetikumra, csak természetes összetevőkkel. Az pedig hab a tortán, ha itthon is tudok készíteni magamnak ilyeneket. Sőt nemcsak magamnak, ugyanis (karácsonyi) ajándéknak is tökéletesek. Persze oda kell figyelni a bőrtípusunkra, a bőr jelzéseire, nem mindenkinek ugyanaz válik be. Indulhat a kényeztetés. 😉

Szépségápolás a konyhában

Kávés bőrradír:

Felfrissít, élénkíti a bőrt, eltávolítja az elhalt hámsejteket, javítja a vérkeringést és segít eltüntetni a narancsbőrt. A kókuszolaj nyugtatja a bőrt, gyulladáscsökkentő hatású és csodákat tesz a száraz bőrrel. Amire szükséged lesz:

          • 2 evőkanál száraz kávézacc (lefőzött kávé után maradt)
          • 3 evőkanál barna cukor
          • 1 evőkanál kókuszolaj

A hozzávalókat egy tálban keverjük össze és tegyük légmentesen zárható üvegbe. Zuhanyozáskor vegyünk belőle egy fél marékkal és jól dörzsöljük át vele a testünket, majd alaposan zuhanyozzunk le. Elég hetente egyszer, maximum kétszer ismételni. Egy-két hétig eláll, érdemes belőle keveset készíteni, mindig frissen.

Kávés bőrradír

Avokádós-joghurtos arckrém:

A méz gazdag antioxidáns, vitamin és ásványi anyag tartalmának köszönhetően ragyogóvá teszi a bőrt, fiatalít. Gyulladáscsökkentő hatású, fertőtlenít, hidratál. A joghurt ellenállóbbá teszi a bőrt a külső hatások ellen, hámlasztó. Az avokádóban levő olajok, tápanyagok táplálják, puhítják a bőrt, lassítják az öregedést. Amire szükséged lesz:

          • 0,5 avokádó
          • 1 evőkanál méz
          • 1 evőkanál natúr vagy görög joghurt
          • 1 evőkanál kókuszolaj

A hozzávalókat egy tálban keverjük össze és tegyük légmentesen zárható üvegbe. Használat előtt az arcot alaposan tisztítsuk meg, majd vigyük fel a krémet az arcra és hagyjuk megszáradni. 10 perc elteltével egy nedves szivaccsal mossuk le. Mindig frissen, használat előtt készítsük el a romlandó hozzávalók miatt.

Avokádós arckrém

Rózsás fürdősó:

A himalája só igazi méregtelenítő, gyulladáscsökkentő, bőrproblémákra is kíváló. A jojoba olaj szintén segít a gyulladások gyógyulásában, hidratálja a száraz bőrt, E-vitamin tartalmának köszönhetően fiatalít. Száraz és nedves bőrre egyaránt használható. Amire szükséged lesz:

          • 4-5 evőkanál himalája fürdősó
          • 1 rózsa szirmai
          • 4-5 csepp jojoba olaj (vagy avokádóolaj, rózsaolaj, más bőrápolásban használható olaj)

A rózsa szirmait vágjuk vagy tépjük apróbb darabokra, keverjük el a sóval és az olajjal. Tegyük légmentesen zárható üvegbe. Használatkor öntsünk belőle a kádba, majd töltsünk rá forró vizet és élvezzük a kényeztető fürdőzést legalább 20 percig, lehetőleg nyugalomban. 🙂 Sokáig eltartható, többet is készíthetünk.

Rózsás fürdősó

Sajtos csiga szénhidrát csökkentett lisztből

Megint eljött egy olyan időszak az életemben, amikor sósakat kívánok, de nagyon. 🙂 Ahelyett, hogy a pékségbe rohangálnék pogácsáért, gondoltam a meleg ellenére bekapcsolom a sütőt és összedobok valamit, amivel nincs sok munka. Könnyű dolgozni vele, jó állaga van, 2-3 napig is finom és egyszerű elkészíteni. Egy icipici parmezán is belekerült, nagyon jól áll neki. 😉 Ebből az adagból egy nagy tepsire való, kb. 20-25 darab lesz.

Sajtos csiga szénhidrát csökkentett.jpg

Hozzávalók:

          • 25 dkg szénhidrát csökkentett liszt
          • 2 tk. sütőpor
          • 13 dkg puha vaj vagy margarin + 8 dkg olvasztott a kenéshez
          • 1 kis doboz tejföl
          • 1 tojássárgája + 1 a kenéshez
          • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

  1. A lisztet dolgozzuk össze a sütőporral, puha vajjal, a tejföllel és a tojássárgájával. Gyúrjunk belőle egy cipó formát, majd tegyük fél órára a hűtőbe.
  2. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki néhány milliméter vastagra, téglalap alakúra.
  3. Kenjük meg az olvasztott vajjal, majd szórjuk meg a reszelt sajttal úgy, hogy mindenhova egyenletesen jusson.
  4. Tekerjük fel a hosszanti oldala mentén, mint a kakaós csigát, majd fóliába tekerve tegyük 1-2 órára, de akár egy éjszakára a hűtőbe, hogy szelhető legyen.
  5. Amikor jól megdermedt, éles késsel vágjunk belőle vékony szeleteket. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, kenjük meg egy tojássárgájával és 200 fokos sütőben süssük 15-20 percig.

cukormentesmogyoromentes

15 egyszerű tipp a környezettudatos háztartásért

Tegnap előtt volt a víz világnapja, ma este a Föld órája lesz, áprilisban pedig a Föld világnapja, így most a szokottnál is többet lehet olvasni, hallani a környezetünk védelméről, jövőjéről. Érdemes odafigyelni arra, amire a szakemberek figyelmeztetni próbálnak minket, túlságosan természetesnek vesszük, hogy ezek az erőforrások mindig rendelkezésünkre állnak.

Tudtátok például, hogy a Föld vízkészlete olyan szinten fogyóban van, hogy már van olyan város, ahol lekorlátozták a napi vízfelhasználást 50 literre? És 10 éven belül valószínűleg már mi is érezni fogjuk ezt a változást. De mire elég 50 liter és mennyi vizet használunk? Egy átlagos hosszúságú tusolás 50 liter vizet fogyaszt, egy habfürdő 80 litert, egy mosás 50-100 liter, a mosogatógép 20 liter, egy WC lehúzás 9 liter, a napi kézmosások 3 liter és a főzés is legalább 2 liter. Az élelmiszereink előállítása rengeteg vizet igényel, a legtöbbet például a kávé, a csoki és a hús, 1 kg-hoz 17.000 liter víz kell. Egy pohár tejhez 255 liter víz kell és ebben benne van minden, az a víz is, ami a tehén legelőjén öntözi a füvet. És az ezek előállításához szükséges áram még nincs is benne.

eletem etelei foldnapjai.jpg

Bárki könnyen tehet azért, hogy vigyázzunk ezekre a nélkülözhetetlen erőforrásokra. Íme néhány egyszerűen megvalósítható tipp az élhetőbb környezetért:

        1. Ne folyassuk a vizet a mosdókagylóban, a mosogatóban, a kádban.
        2. A mosógépet és a mosogatógépet csak akkor indítsuk el, ha tele van.
        3. Használjuk ki, amíg melegszik a csapvíz, például virágöntözésre.
        4. Javíttassuk meg a csöpögő csapot. Meglepően sok vizet fogyaszt, akár 50-100 litert.
        5. Egyszerre több alkalomra főzzünk, több adagot.
        6. Palackozott víz helyett igyunk csapvizet, forrásvizet vagy tisztított csapvizet. A palack nemcsak káros a környezetre, de szintén több liter víz szükséges az előállításához.
        7. Csak annyit vásároljunk, amennyire tényleg szükségünk van. Bevásárlás előtt mindig nézzük meg, hogy mi van otthon. Ha mégis többet sikerül, fagyasszuk le vagy ajándékozzuk el.
        8. Időnként nézzük meg, hogy minek jár le hamarosan a szavatossága és vegyük őket előre a szekrényben is, hogy nagyobb eséllyel használjuk fel őket.
        9. Ne vegyünk műanyag reklámtáskát, inkább papírtáskát vagy használjunk saját bevásárlótáskát, kosarat.
        10. Szezonális ételeket vásároljunk, lehetőleg hazai termelőktől.
        11. Időnként tartsunk húsmentes napot.
        12. Kerüljük a zacskós, előrecsomagolt, feldolgozott ételeket. Az egészségünknek és a környezetünknek is károsak.
        13. Áramtalanítsuk, amit nem használunk (konyhai eszközöket, vasalót, laptopot).
        14. A hűtőajtót mindig csukjuk be, miután kivettünk valamit.
        15. Kapcsoljuk le a villanyt, ha kimegyünk egy szobából vagy az irodából.
  • És ez csak néhány megoldás a rengeteg közül. Ha van nektek is tippetek, kérlek írjátok meg! Látjátok, nagyon egyszerű dolgokkal tehetünk a környezetünkért, ráadásul a faültetést és a komposztálást nem is írtam. 🙂 De azzal is sokat tehetünk, ha ma este egy órára lekapcsoljuk a villanyt. Jó alkalom egy gyertyafényes vacsorához. 🙂

    IMG_0930.jpg

    Forrás: https://www.theguardian.com, http://www.keh.hu

Diéta vagy méregtelenítés? Így csináld helyesen!  – szakértő tanácsaival

 

Az újévi fogadalmak közül a legtöbb az életmódváltással, fogyással, sportolással kapcsolatos, sokan belevágnak olyan diétákba, amik gyors eredményt ígérnek, a hosszú távú eredmény azonban többnyire elmarad. Miért marad el mégis a várt siker? Először is felejtsük el a gyors fogyást ígérő, egyhangú divatdiétákat. Ezek inkább szólnak a vízhajtásról, mint a zsírvesztésről, ezért tűnhet úgy, hogy fogyunk, mégis kétszer annyi jön vissza. A tápanyagszegény táplálkozás kiüríti az ásványi anyagokat a testünkből, a hiány miatt sokkot kap a szervezet és zsír formájában elkezd raktározni. Ráadásul a hormonháztartást is felboríthatja, aminek később komolyabb egészségügyi következményei is lehetnek.

Érdemes tehát a diéta helyett a hosszabb távú életmódváltást választani, vagy ha rövid távon szeretnénk könnyíteni a szervezetünkön, akkor a méregtelenítést. Azzal kapcsolatban, hogy mi a kettő között a különbség és hogyan kell a méregtelenítést helyesen csinálni, egy szakértő volt a segítségemre, Jakab Ildikó fülakupunktúrás addiktológus és fitoterapeuta. 🙂

IMG_5012

A diéta és a méregtelenítés között fontos különbség, hogy amíg a diéták vagy hosszú távú elköteleződéssel vagy gyors, viszont kevésbé tartós fogyással járnak, addig a méregtelenítés lényege az, hogy viszonylag rövid idő alatt a méregtelenítő szerveinket felszabadítsuk a többletmunka alól. A méregtelenítésre a tavasz és a nyár az ideális időpont, ugyanis a mérgek távozásával megterheljük az amúgy is sok külső hatásnak kitett testünket (a tél folyamán megcsappannak a vitaminkészleteink, küzdünk a kórokozók ellen, a hideg miatt raktározásra áll be a testünk, tehát egy ellenfolyamatot indítunk el…).

Miért fontos, hogy néha méregtelenítsünk? A szervezet a sejtekben (zsírsejtekben) raktározza a méreganyagokat, amelyek ha felgyülemlenek a szervezetünkben, fáradtak, lehangoltak leszünk, elkezdünk hízni, megjelenik a narancsbőr, megemelkedhet a vérnyomásunk. Méregtelenítéskor a szervezet kivezeti a sejtekből a méreganyagokat, amik ideiglenesen újra bekerülnek a sejt közötti állományba és a véráramba, ezzel fejfájást, rosszullétet okozva. Ha ilyen tüneteket tapasztalunk, ne adjuk fel a méregtelenítést, mert ezek a visszamérgeződés természetes velejárói. A méreganyagok kiürülése akkor ér véget, ha energikusabbak leszünk, javul a közérzetünk, könnyebbnek érezzük magunkat. Ezért nehéz előre megmondani, hogy a kúra mennyi ideig fog tartani, hiszen ez az „egyéni mérgezettségi fokunktól” függ. A kúra alatt nagyon fontos figyelni a megfelelő folyadékbevitelre. A megérdemelt jutalom nem marad el. Megszabadulunk pár kilótól, kitisztul a bőrünk, megszűnnek a falási rohamok.  🙂

 

A kúra előtt tartsunk rávezető és levezető napokat, amikor kímélő, könnyen emészthető, lehetőleg húsmentes ételeket, tiszta vizet vagy édesítés nélküli gyógyteákat fogyasztunk.

 Cékla turmix (1)

A méregtelenítő kúrák számos fajtája ismert, ezek közül a szakértő szerint a leghatékonyabbak:

1. Léböjt kúra

Általában 5-8 napos, rövid kúra, a már említett „egyéni mérgezettségi foktól” függ a hossza. Csak nyers zöldséget és gyümölcsöt fogyasszunk a kúra alatt és ezekből is frissen préselt gyümölcs- és zöldségleveket készítsünk. Fontos, hogy ne turmixot, mert az már dolgoztatja a bélrendszert. Mellőzzük a levest is, a kávét, a tejtermékeket, az állati eredetű termékeket, a méregtelenítő gyógyteákból azonban fogyaszthatunk napi egy-két pohárral.

A szakértő tanácsai:

  • Bármilyen friss zöldséget, gyümölcsöt fogyaszthatunk, a céklát és a zöld színű zöldségeket azonban minden napra érdemes beiktatni, ezzel tudjuk növelni a hatásfokot, visszapótolni a vitaminokat és biztosítani az energiát.
  • A legjobb, ha megbízható helyről szerezzük be a zöldségeket, gyümölcsöket, például piacról, bio boltokból.
  • Maradjanak meg a szokásos rituálék: az ebédidőt tartsuk meg akkor is, ha csak leveket iszunk.
  • A kúra után csináljunk egy bélflóra helyreállító kúrát.

 

2. Nyers étkezés

Hosszabb, általában 4-6 hetes kúra. Csak nyers, hőkezelés nélkül készült, élő ételeket fogyasszunk. Előnyük, hogy a vitaminok és a tápanyagok nem sérülnek a főzéstől, segítik az emésztést, javítják az anyagcserét. Mit ehetünk? Zöldséget, gyümölcsöt, magvakat, csírákat, olajokat. Az interneten számos nyers étkezéssel foglalkozó oldal van, ahonnan inspirálódhatunk, recepteket gyűjthetünk.

A szakértő tanácsai:

  • Egyedül nehéz végigcsinálni, próbáljunk bevonni egy családtagot.
  • Annak érdekében, hogy az esszenciális zsírsavak aránya meglegyen, együnk napi 1 evőkanál lenmag-, tökmag-vagy máriatövis olajat.
  • Mézet és magokat fogyaszthatunk a kúra alatt.
  • A kúra eredményeképp elmúlnak a falási rohamok, minden szempontból fiatalabbnak érezzük magunkat.

 3.                Spagirikus szerek

Olyan cseppek, amelyek célzottan vezetik ki a szervezetből a méreganyagot, tisztítják az egyes szerveket. A cseppek szedése mellett tartsunk kímélő étrendet, egy héten legalább öt húsmentes napot.

Szintén hosszabb időtávú kúra, mellékhatások nélkül.

 

A méregtelenítést fontos, hogy okosan, odafigyeléssel és tudatosan végezzük, érdemes szakemberhez fordulni előtte. Akinek egészségügyi problémája van, ne végezzen drasztikus méregtelenítést, illetve tájékoztassa orvosát a szándékáról!

Tavasszal vágjatok bele bátran, higgyétek el, meglepő eredményeket fogtok tapasztalni! 🙂

 

img_2825

20+2 vicces nasi Halloweenra

Mi nem ünnepeljük a Halloweent, ezért nem is készítettem semmit erre az alkalomra, de ez nem jelenti azt, hogy más sem ünnepli, úgyhogy összeválogattam nektek néhány nagy kedvencet. Az internet hemzseg a jobbnál jobb ötletektől, imádom nézegetni őket és megfejteni, hogy hogyan készülhettek. Lenyűgöz az emberi kreativitás.

picmonkey-collage

A rengeteg ötlet között vannak olyanok, amiket szívesen meg is ennék, de a többség olyan, amitől a hideg kiráz és sikítva rohannék el. Válogattam mindkettőből, úgyhogy kategóriákba szedtem a választásaimat. Olyanokat válogattam, amik lenyűgöznek vagy az egyszerűségükkel, vagy a szépségükkel vagy a gusztustalanságukkal. 🙂 A 4. kategória nekem már durva és voltak olyanok is, amiket be se mertem válogatni. 🙂

Ha lesz kisgyerek a családban, elképzelhetőnek tartom, hogy egy-két vicces étel elkészül majd poénból, és egy bulin is biztos sikert aratnak ezek a falatkák.  Jó böngészést. 🙂

Bővebben…

Pisztráng és Bor Fesztiválon jártunk Tapolcán:)

Tegnap Tapolcán jártunk a Pisztráng-és Borfesztiválon, amit idén 6. alkalommal rendeztek meg. Egy ismerősünk ajánlotta és az előző évek fényképei alapján nekünk is megtetszett, úgyhogy bepattantunk a kocsiba kalandra készen. 😉 Csak ajánlani tudom mindenkinek, nagyon jól éreztük magunkat. Tapolca gyönyörű hely, a fesztiválra láthatóan sokat készülnek, rengeteg program van 3 napon át. Végig élőzene, zenés fellépők, kirakodóvásár népművészeti és kézműves termékekkel, gyerekeknek is folyamatosan készülnek programokkal. És természetesen sok sok étel. 🙂

A fesztivál főszereplője a pisztráng, amit többféleképpen is elkészítenek. Kérheted ropogósra sütve, füstölve, bundázva, tökmagosan, mézes-mandulásan. Mi ropogósat ettünk vargánya mártással és repetáztunk is, olyan finom volt. 🙂 Pedig aki ismer az tudja, hogy finnyás vagyok ami a halakat illeti és eddig még pisztrángot se ettem. Azoknak is volt bőven választék, akik nem szeretik a halat. Grill csirke, sült hús, saláta, lángos, kenyérlángos, házi rétesek, kürtőskalács, sajtkülönlegességek, hamburger, sonka, szalonna, kolbász, gourmet finomságok (pl. lazactatár) és még ki tudja mit hagytam ki.

A pisztráng kóstolás mellett a helyi és Balaton-felvidéki borokból és pálinkákból is kóstolhatunk. Mivel én voltam a sofőr, csak a mustról tudok nyilatkozni, de az nagyon finom volt. 🙂

A pisztráng, mint megtudtam, az egyik legérzékenyebb hal, de a tapolcai tiszta forrásvizek szerencsére alkalmasak a tenyésztésére. A halak különösen egészségesek, rendszeresen be kellene illesztenünk az étrendünkbe. Szerintem egy ilyen rendezvény arra is jó, hogy megismerkedjünk új halfajtákkal. Én nem ismertem a pisztrángot, de étteremben bátran választom majd és annak is utánajárok hogyan tudom itthon elkészíteni.

Nagyon hangulatos amúgy, hogy az egész rendezvény szabadtéren, a Malom-tó partján van (és a tó tele van kacsákkal és különleges halakkal 🙂 ), ráadásul most az idő is nagyon kellemes volt. Írjátok be a jövő évi naptárba, október első hétvégéje Tapolca. 😉

A rendezvény honlapja: http://pisztrangfesztival.hu/

pisztrang-fesztival-7

pisztrang-fesztival-8

Bővebben…