Igazán egyszerű receptet mutatok ma. Sőt, nem is recept és még csak desszertnek se mondható, viszont egy isteni finom és egészséges nasi. 🙂 Először fel se akartam tenni, azért gondoltam meg magam mégis, mert szeretném megmutatni, hogy amit megveszünk a boltban, azt mennyire egyszerűen, ráadásul olcsóbban és egészségesebben is el tudjuk otthon készíteni. Jó lenne elindítani egy “Készítsd el magad” mozgalmat, mert hajlamosak vagyunk elkényelmesedni a minőség rovására, ez az édesség viszont 5 percembe került körülbelül és jobb, mint a bolti! A diós véletlen ötlet volt, viszont teljesen zserbó hangulata van. Még egy minimális baracklekvárral lehetne feldobni. 😉
Hozzávalók:
- 8 db natúr, sótlan puffasztott rizs szelet
- 0,5 tábla 60%-os étcsokoládé vagy cukormentes tejcsokoládé
- 1-2 evőkanál kókuszreszelék vagy darált dió
Elkészítés:
- A csokit olvasszuk meg vízgőz felett. Ha diétásabbra szeretnénk, higítsuk nagyon kevés, 1 evőkanál vízzel.
- A rizsszeleteket kenjük meg az olvasztott csokival, kb. 1 evőkanál csokit 1 rizsszeletre.
- Még melegen szórjuk rá a kókuszt vagy a diót és pár percre vagy fogyasztásig tegyük hűtőbe.
