Meggyes márványos sütemény zablisztből, édesítőszerrel

Rengeteg friss gyümölcs van a kertben, ez a legjobb időszaka az évnek és mivel már alig bírjuk enni, készült belőle egy laza kevert sütemény. A zabliszt és az édesítőszer ellenére mindenki besegített, hogy hamar elfogyjon. 🙂 A zabliszt kicsit töményebb, mint a hagyományos lisztek, a süti mégis szuper állagú lesz, de azért egy-két kocka bőven elég. Persze attól függ, hogy mekkora az a kocka. 🙂 

Meggyes márvány süti zabliszt (2)

Hozzávalók:

        • 5 tojás
        • 20 dkg eritrit
        • 10 dkg olvasztott vaj/margarin
        • 0,5 dl víz
        • 30 dkg Ataisz zabliszt
        • 2 tk. sütőpor
        • 1 evőkanál Ataisz cukrozatlan kakaópor
        • 15-20 dkg meggy

Meggyes márvány süti zabliszt (1)

Elkészítés:

  1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Egy 23 cm-es négyzet alakú tortaformát vagy tepsit vajazzunk ki, béleljük ki sütőpapírral.
  2. Az egész tojásokat verjük habosra az édesítővel. Keverjük hozzá az olvasztott, kihűlt vajat és a vizet.
  3. A lisztet keverjük el a sütőporral, majd dolgozzuk el a folyékony hozzávalókkal.
  4. A tészta felét öntsük a sütőforma aljára. A másik feléhez keverjük hozzá a kakaóport, majd kanalazzuk a fehér tészta tetejére.
  5. A meggyet mossuk meg, magozzuk ki, csepegtessük le, majd szórjuk a tészta tetejére.
  6. 25-30 percig, tűpróbáig sütjük.

Meggyes márvány süti zabliszt (3)

cukormentescsokis csok2kmogyoromentesnyar

2 thoughts on “Meggyes márványos sütemény zablisztből, édesítőszerrel”

  1. Pingback: Életem ételei

Van a témához kapcsolódó gondolatod? Írd le hozzászólásban

Shopping Cart
Scroll to Top