parfé | Életem ételei

Erdei gyümölcsös morzsasüti vaníliafagyival (gluténmentes és hagyományos változat)

A recept Széll Tamás és a Lidl Életem ételei című könyvéből van. Gondoltam, ha már kölcsönvették a nevemet, valamit illene elkészítenem a könyvből. 🙂 Szokás szerint kicsit átalakítottam az én ízlésemre, viszont ez egy olyan ritka desszert, ami „mentesen” is isteni finom, semmi mellékíz. Bár hosszúnak tűnhet a recept, egyáltalán nem bonyolult. A fagyit még […]

Erdei gyümölcsös morzsasüti vaníliafagyival (gluténmentes és hagyományos változat) Read More »

Joghurt-müzli párolt almával, pirított magokkal

Szuperegyszerű és szuperfinom reggelit dobtam össze egyik nap. Jó, nem az a klasszikus összerakod egy tálba és kész, kicsit dolgozni kell vele, de minimálisat. 🙂 Magok és zabphely megpirít, alma megpárol, tálban egymásra rétegez. Ennyi a munka. 🙂 Minél több almát próbálok enni télen és, hogy ne csak mindig nyersen korpovit keksszel vagy fahéjjal egyem,

Joghurt-müzli párolt almával, pirított magokkal Read More »

Fehércsokis-málnás pohárkém

Megfogadom, hogy többször csinálok pohárkrémeket. Annyira egyszerű elkészíteni és olyan isteni finom. Ez a fehércsokis-málnás már másodszor készül el nálunk és szerintem úgy tökéletes, ahogy van. Egy pillanat alatt kikanalazzuk a pohárból. Nincs főzés, nincs sütés, nincs maszatolás. Különleges alkalmakra, ünnepekre, romantikus estékre, vendégvárónak ajánlom szeretettel. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz és gluténmentesen is elkészíthető, csak

Fehércsokis-málnás pohárkém Read More »

Feketeerdő álom pohárban

A meggyről nekem két édesség ugrik be, a feketeerdő torta és a meggyes-mákos sütik, imádom mindkettőt. A sütőt egyelőre még kerülöm, nyáron annyira nincs kedvem bekapcsolni, úgyhogy kitaláltam, hogy egy réteges pohárkrémmel lepem meg magam. Így született ez a látványos, szuper könnyű meggyes finomság, ami a legtöbb diétába is beilleszthető. 😉 Hozzávalók és elkészítés 2

Feketeerdő álom pohárban Read More »

Készíts reggelire gyümölcsjoghurtot!

Joghurt, müzli, friss gyümölcs…ez az egyik kedvenc reggelim, főleg nyáron, amikor rengeteg friss gyümölcs van. Érdemes minél több joghurtot fogyasztani – és most nem a cukrozott gyümölcsjoghurtokra gondolok, hanem a natúr joghurtra -, ugyanis többek között jó hatással van az emésztésre, segít a rák megelőzésében és természetes kalcium forrás. A zabpehely és a gyümölcs kedvező

Készíts reggelire gyümölcsjoghurtot! Read More »

Brownie-s málnás pohárdesszert

A brownie múltkori sikerének köszönhetően újra megsütöttem, és ezzel a lendülettel készítettem belőle egy guszta, látványos, réteges poharas édességet. Egy ideig gondolkodtam, hogyan is nevezzem el. Végülis nem trifle, nem pohárkrém, parfé…talán. A lényeg, hogy egy isteni finom desszert, amit mindenkinek ajánlok, nemcsak meleg napokra. Hozzávalók: apró kockákra vágott brownie (recept itt: https://eletemetelei.hu/2015/07/15/szupercsokis-brownie/) nálam 2

Brownie-s málnás pohárdesszert Read More »