Most, hogy lement a húsvét és biztos mindenki rengeteg “piros tojást” készített és kapott, a hűtők tele vannak főtt tojással. Ha ti sem bírtátok mind megenni, íme néhány egyszerű, hétköznapi ötlet a felhasználására. Nem kell túlbonyolítani, pizza, melegszendvics, főzelékfeltét, saláta. A lényeg, hogy lehetőleg ne a kukában végezzék, mentsük meg a maradékot! Tippek a főtt …
Napok óta azon kapom magam, hogy rájárok a csokitartalékra és megakad a szemem a csokis sütis képeken, úgyhogy valamit nekem is muszáj volt sütnöm. 🙂 Ilyen esetekre jól jön a maradék húsvéti (vagy Mikulás) csoki. Ez a recept az én alap muffin receptem, nagyon bevált. Tökéletes állaga van és az egész előkészítéséhez csak 5 perc …
Mondanám, hogy amerikai csokis keksz, de szénhidrátszegényen, édesítőszerrel és nem csokicseppekkel készült, úgyhogy ez inkább egy ahhoz hasonló, de szintén isteni finom alap keksz recept, amit kötelező megjegyezni. 🙂 Nemrég maradék nyuszicsokival is elkészítettem, bármilyen csokival működik, de a 65%-nál magasabb étcsoki már nem olvad meg teljesen 10 perc alatt. Sajnos nem sok időm jut …
A hentes tokány az egyik olyan magyar klasszikus, amit nagyon szeretek, bár szívesebben készítem csirkemellel és több sonkával, mint szalonnával. Inkább a sonka és az uborka ízkombója, ami miatt a kedvencek között van. A héten ez volt az ebédünk. 🙂 A maradék húsvéti sonka eltüntetéséhez is megoldás. Ataisz finomkörettel tálaltam, amiben rizs, bulgur és vöröslencse …
Már csak néhány nap van húsvétig, várom már a lakásdíszítést, a tojásfestést, a hosszú hétvégét és a sok finomságot amit enni fogok…bár az utóbbit tulajdonképpen már elkezdtem. A mi családunkban a sonkának és a kalácsnak van nagy hagyománya, a húsvét arról szól, hogy minden reggel kalács, sonka, főtt tojás, torma. Soha nem fogom megunni. A …