energia | Életem ételei

Csokikrémes-málnás csésze (nyers, vegán, glutén-és cukormentes, paleo)

Ez egy igazi mindenmentes receptre sikerült, pedig az elképzelés csak annyi volt, hogy egy minden jóval megtöltött kosárka legyen, amihez lehetőleg nem kell bekapcsolnom a sütőt ilyen melegben. 🙂 Energiaszeleteket már többféle formában csináltam és én személy szerint nagyon szeretem az ízét. Nem kell külön édesíteni és mégis elég belőle egy darab, annyira édes. Érdemes […]

Csokikrémes-málnás csésze (nyers, vegán, glutén-és cukormentes, paleo) Read More »

Müzli pizza

Gondoltad volna, hogy pizza is lehet a tökéletes reggeli? 🙂 Ezt a verziót bátran eheted, sőt ezért a reggeliért érdemes kikelni az ágyból. Kétszer 5 perc az elkészítése, egyszer az alap, egyszer a díszítés. A díszítés sokat számít, de bevallom az enyém fogyasztáskor már nem így nézett ki, hanem púposan megpakoltam még eperrel. Azért még

Müzli pizza Read More »

Tavaszváró smoothie

Ilyen rossz idő után tényleg aktuális név a tavaszváró. Nem tudom ti hogy vagytok vele, én nem szeretném egy ideig felvenni a téli kabátomat. Most már jöhet az igazi tavasz és a nyár, a friss gyümölcsök és a rengeteg színes zöldség, a meleg napsütés. Amíg viszont ilyen változékony az idő, a hangulatunkat a konyhában is

Tavaszváró smoothie Read More »

Csokis energiaszelet 4 hozzávalóból (gluténmentes, cukormentes, paleo)

Lassan visszatérő receptnek számít, de imádom, nem tudom megunni ezeket a kis sütés nélküli energiafalatokat. Pont annyira édes, amennyire szeretem, kipipálhatom a nassolás utáni vágyamat, energiát ad, nagyon gyorsan kész van. Igaz ugyan, hogy bűntudat nélkül falhatjuk, de azért a mennyiségre ebből is érdemes odafigyelni. Mondjuk a csoki szerintem annyira megdobja, hogy ebből egy kis

Csokis energiaszelet 4 hozzávalóból (gluténmentes, cukormentes, paleo) Read More »

Limonádé a tél gyümölcseivel

Ugye mondani sem kell, hogy télen jobban meg van viselve az immunrendszerünk, elég körülnézni a környezetünkben. Sok beteg van körülöttünk, fáradékonyabbak vagyunk a kevés fény miatt, kevesebb friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk, mint nyáron. Pedig télen is ugyanolyan fontos a vitaminpótlás és van is rá bőven természetes forrásunk. Most van szezonja a citrusoknak, kivinek, gránátalmának.

Limonádé a tél gyümölcseivel Read More »

Energiaszelet 2 hozzávalóból (gluténmentes, paleo, vegán, hozzáadott cukor nélkül)

Alapból is szeretem az ilyen egyszerűségeket, de most az volt az apropója annak, hogy elkészítettem, hogy hetek óta rendszeresen szembejön velem. A hipermarketek polcain, benzinkutakon és egy külföldi rendezvényen is a kezembe nyomtak hasonlót “nyers mix” néven. Amúgy az egyik legideálisabb nasi, ha energiára vágysz, sportolóknak, kirándulóknak különösen ajánlanám. Nagyon finom, viszont tömény is, úgyhogy

Energiaszelet 2 hozzávalóból (gluténmentes, paleo, vegán, hozzáadott cukor nélkül) Read More »

Chia puding gyümölcsökkel, az ideális reggeli

Megfigyeltem, hogy ha okos reggelit választok, nagyobb eséllyel a nap többi részében is hasonlóan okosan étkezem. Az egész napom máshogy alakul, ha a reggelim egészséges, tartalmas és finom. Ráadásul nem bírok betelni a nyári gyümölcsökkel, próbálom minél több étkezésbe beiktatni őket. Egy ilyen színes gyümölcsbomba láttán nincs is kedvem kihagyni a reggelit. A chia magról

Chia puding gyümölcsökkel, az ideális reggeli Read More »

Sült tojás ropogós zsemlében

Nálunk sokszor készül tojás reggelire vagy s.o.s vacsorára, épp ezért mindig jól jön egy új ötlet. Tükörtojás, rántotta, lágy tojás, főtt tojás, omlett, muffin formában sült rántotta, leveles tésztán sütve, tortillán sütve és még sorolhatnám, rengeteget lehet vele játszani. Mostanában a zsemlében sült lett a kedvencem, nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető és isteni finom. Hozzávalók

Sült tojás ropogós zsemlében Read More »