Valentin

Málnás Cosmopolitan koktél

Régen nagy kedvencem volt a Cosmo. Ha elmentünk a lányokkal szombat este, sokszor ezt ittuk. Nem tudom megmondani, miért, biztos az Y pohár hangulata teszi, bár utáltam azért, hogy nem fér bele több. 🙂 🙂 Talán azért váltottam a Mojitora és a Cuba librére. 🙂 Otthon viszont könnyen és bármekkora pohárban el lehet készíteni, akár […]

Málnás Cosmopolitan koktél Read More »

Édes-savanyú ananászos csirke különleges tálalásban

Úgy néz ki én szeretek gyümölcsökben tálalni gyümölcsös ételeket, mert ez már nem az első. 🙂 De nézzétek meg milyen egyszerűen fel lehet dobni egy szintén egyszerű ételt. Hát nem szép? Gondoljatok a közelgő Valentin-napra. 😉 Viszont ezt csak frissen ajánlom és amíg készül az étel, az ananász héját tegyétek hűtőbe, tálalás előtt kicsivel pedig

Édes-savanyú ananászos csirke különleges tálalásban Read More »

Fehércsokis-málnás pohárkém

Megfogadom, hogy többször csinálok pohárkrémeket. Annyira egyszerű elkészíteni és olyan isteni finom. Ez a fehércsokis-málnás már másodszor készül el nálunk és szerintem úgy tökéletes, ahogy van. Egy pillanat alatt kikanalazzuk a pohárból. Nincs főzés, nincs sütés, nincs maszatolás. Különleges alkalmakra, ünnepekre, romantikus estékre, vendégvárónak ajánlom szeretettel. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz és gluténmentesen is elkészíthető, csak

Fehércsokis-málnás pohárkém Read More »

A legfinomabb házi krémlikőr (Baileys) 5 perc alatt

Anyukám receptje ez az isteni finom krémlikőr, nálunk nem telhet el nélküle karácsony. Aki nem érzékeny az összetevőire, az mindenképp próbálja ki. Higgyétek el, annak is ízleni fog, aki amúgy a hozzávalókat külön-külön nem szereti. Én például egyedül a kakaót szeretem közülük :), de a végeredményt mégis imádom. Tökéletes karácsonyi ital vagy akár ajándék. Hozzávalók:

A legfinomabb házi krémlikőr (Baileys) 5 perc alatt Read More »

76. VKF összefoglaló – Romantikus ételek

A Vigyázz, Kész, Főzz! kihívás 76. fordulójának nagy örömömre én lehettem a házigazdája. A játéknak a 2007-es indulásakor az volt a célja, hogy mindenki megmutathassa kreativitását, sokszínűségét és, hogy az ötleteket másokkal is megoszthassuk. Ezt azért is írtam, mert visszanézve az előző fordulókat és az erre a fordulóra beérkezett recepteket, számomra lenyűgöző, hogy mennyire kreatívak

76. VKF összefoglaló – Romantikus ételek Read More »

Mini csokitorta erdei gyümölcsökkel

Aki szereti a csokitortát, mindenképp próbálja ki bogyós gyümölcsökkel is, fokozódik az élmény. 🙂 Az édes és savanyú nagyon összeillik és nem utolsó sorban szépen is mutat együtt. A megszokottól kicsit eltérő formát szerettem volna, ezért sütikiszúróval formáztam. Hozzávalók a csokitortához: 200 g vaj 200g étcsokoládé (75%-os) 6 tojás 4 evőkanál édesítőszer 80 g mandulaliszt

Mini csokitorta erdei gyümölcsökkel Read More »

76. VKF forduló kiírása – Romantikus ételek

Az a megtiszteltetés ért, hogy a Vigyázz, Kész, Főzz (VKF) 76. fordulójának én lehetek a házigazdája. Timinek, a Brioche Blog szerzőjének köszönöm a bizalmat. 🙂 A VKF 2007-ben indult Mautner Zsófi kezdeményezésével, a lényege pedig, hogy a sütni-főzni vágyók a “játék” aktuális házigazdája által megadott témában készítenek ételeket és a meghatározott időszakon belül teszik közzé

76. VKF forduló kiírása – Romantikus ételek Read More »

Shopping Cart
Scroll to Top