liszt

Gofri egészséges verzióban, ősbúzával, tejmentesen

Van egy gofri alapreceptem, amit szeretek variálni. Megszoktam, hogy én a tésztába nem teszek cukrot, ha édesre vágyom, inkább a túrókrém, lekvár vagy gyümölcspüré legyen édes, amivel eszem. Most egy tejmentes verziót készítettem. Ha egy hagyományos receptben lecseréljük a tejet növényi tejre, tapasztalom szerint érdemes kicsit több zsiradékot tenni a tésztába, hogy ugyanazt vagy nagyon […]

Gofri egészséges verzióban, ősbúzával, tejmentesen Read More »

Aszalt paradicsomos húsgolyók spenótos bulgurral

Fél óra alatt összedobható ebéd vagy vacsora. A húsgolyónak nagyon jól áll az aszalt paradicsom, meglepetésszerűen hat evéskor. 🙂 Húsgolyót sokszor szoktam csinálni, jobban szeretem mint a fasírtot, de ha valaki szereti azt a ropogós ízt, akkor a tetejét szórja meg egy kevés zsemlemorzsával. Frissen és fagyasztva is lehet sütni, frissen egy kis levet enged

Aszalt paradicsomos húsgolyók spenótos bulgurral Read More »

Sajtos csiga szénhidrát csökkentett lisztből

Megint eljött egy olyan időszak az életemben, amikor sósakat kívánok, de nagyon. 🙂 Ahelyett, hogy a pékségbe rohangálnék pogácsáért, gondoltam a meleg ellenére bekapcsolom a sütőt és összedobok valamit, amivel nincs sok munka. Könnyű dolgozni vele, jó állaga van, 2-3 napig is finom és egyszerű elkészíteni. Egy icipici parmezán is belekerült, nagyon jól áll neki.

Sajtos csiga szénhidrát csökkentett lisztből Read More »

Shopping Cart
Scroll to Top