A házi pékáru mindig jó választás. Frissen, melegen a konyhádban, a jó illata betölti a lakást. De nem kell mindig hosszú ideig tartó, kelt, élesztős tésztát készíteni. Ez a gyors túrós zsemle fehérjében gazdag, tartalmas és laktató. Jól variálható, édesen és sósan is működik, sósan például kifli, zsemle, bagel, kenyér is könnyedén készíthető belőle. Én […]
Házi zsemle túróval Read More »
Sziasztok! Judit vagyok, szénhidrátfüggő. Röviden. 🙂 A kenyér és a péksüti az én kriptonitom, a helyes étkezésem legnagyobb veszélyforrása. Nálam soha nem működött a csirke-saláta kombó, legalább egy pirítós mindig kívánkozott mellé. Az idei célom egyike, hogy a bolti kenyeret minimalizáljam az étrendemben és a házi kenyér, péksüti se fehér lisztből készüljön lehetőleg. Nem támogatom
Hamis kenyér pár perc alatt diétásan, gluténmentesen Read More »