Recept nyers hozzávalókból

Chia puding, a szuperreggeli

Olyan sok jót olvastam már a Chia magról (és eddig csak jót), hogy ki kellett próbálnom. Két írást választottam ki, ami szerintem jól összefoglalja a tulajdonságait, ezek alapján ez tényleg egy csodamag, egy vitaminbomba: http://antalvali.com/blog/chia-mag-nagy-ero-egy-kicsiny-magban.html http://www.fittnok.hu/chia-mag Elsőre pudingot készítettem belőle, ami egy 5 perc alatt elkészíthető, szuperegészséges reggeli. Lefekvés előtt előkészítettem, reggel már szinte semmi […]

Chia puding, a szuperreggeli Read More »

Eperturmix banánnal

Végre epret szedtünk a hétvégén, begyűjtöttem több mint tíz kilót, ami azt jelenti, hogy a konyha minden része tele van eperrel. 🙂 Sajnos csak néhány napig marad szép friss, de turmixnak még ilyenkor is tökéletes. Két napja ez a reggelim és imádom, az egész napomat feldobja. Első nap így készült: egy érett banánt, egy pohárnyi

Eperturmix banánnal Read More »

Kókuszos szelet sütés nélkül – a legegyszerűbb paleo „Bounty”

A Pinteresten találtam ezt a receptet és azonnal kipróbáltam. Teljesen a Bounty csokira emlékeztet, úgyhogy nem okozott csalódást. Ráadásul az egyik legegyszerűbb édesség, amit valaha készítettem, se maszatolás, se sütés. Hamarosan újra elkészítem, dupla adaggal. Az eredeti recept: http://sofiavonporat.com/coconut-bars/ Hozzávalók: 2 csésze kókuszreszelék 1 csésze olvasztott kókuszzsír ¼ csésze agávé szirup (nálam 3 evőkanál méz)

Kókuszos szelet sütés nélkül – a legegyszerűbb paleo „Bounty” Read More »

Zserbó golyó sütés nélkül, mindenmentesen

Aki hozzám hasonlóan úgy gondolja, hogy a zserbó az egyik legjobb süti, de fájó szívvel nemet mond neki családi ünnepeken, hűen az egészséges életmódhoz és a diétához, annak ajánlom ezt a receptet. Amikor megjelent minden sütinek a paleo (vagy mondjuk egészségesebb) verziója, elkezdtem kutatni az interneten a zserbó után is. Több receptet is találtam, gondoltam kialakítom

Zserbó golyó sütés nélkül, mindenmentesen Read More »