Kipróbáltam: 3-összetevős muffin (glutén-,laktóz-, cukormentes)

Láttam a neten ezt az új őrületet, mindenki megosztja, kipróbálja, erről beszél, gondoltam megsütöm én is és megnézem mit tud. Valóban a leggyorsabb és legegyszerűbb muffin, amit valaha készítettem, bár inkább apró falatkáknak nevezném őket. Ahhoz képest, hogy milyen pici, épp elég belőle egy-két darab, a kevés összetevő ellenére elég édes és kiadós. Aki szereti a banán palacsintát vagy egyáltalán a banánt, szerintem ezt is szeretni fogja, de mindenki döntse el maga. 🙂

Az eredeti recept:

http://tiphero.com/3-ingredient-muffins/

Muffin tojás banán (2)

Hozzávalók 6 darabhoz:

  • 2 tojás

  • 1 banán (nagyon érett)

  • néhány szem a kedvenc gyümölcsödből (nálam áfonya és málna)

A sütőt előmelegítjük 190 fokra.

A tojásokat kézi habverővel vagy villával felverjük, a banánt belenyomkodjuk. A muffin formánkba teszünk néhány szemet a választott gyümölcsből, majd rákanalazzuk a masszát. 12 percig sütjük.

Muffin tojás banán (1)

cukormentesglutenmenteslaktozmentesmogyoromentespaleozsirszegeny

Szólj hozzá!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s