Vitaminra fel! Valami olyan egészségeset készítettünk a minap, ami még tőlem is meglepő. Viszont megéri, mert immunerősítő bomba és nem utolsó sorban finom is. Télen is fontos, hogy minél több friss zöldséget, gyümölcsöt fogyasszunk. Ilyenkor ezt kicsit nehezebb változatosan tenni, de a céklának épp szezonja van, ráadásul rengeteg jótékony hatással is bír. Néhány közülük:

Cékla:

• méregteleníti a májat

• vértisztító

• segít a rák megelőzésében

• magas kálium tartalma az izmokat táplálja, segít az állóképesség növelésében

Sárgarépa:

• tisztít és méregtelenít

• erősíti az immunrendszert

• javítja a látást

• segíti a normális bélműködést

Spenót:

• csökkenti a vércukorszintet

• segít a rák megelőzésében

• normalizálja a vérnyomást

• segít megőrizni a szem épségét

• lúgosít

Hozzávalók a turmixhoz (4 nagy pohár):

• 1 cékla

• 2 répa

• 2 alma

• fél lime leve

• 2 maroknyi spenót

A megmosott és megtisztított céklát, répát, almát vágjuk minél apróbb darabokra és a spenóttal, limelével együtt tegyük turmixgépbe, mixeljük alaposan össze. Ha túl sűrű, 100%-os gyümölcslével vagy vízzel higíthatjuk.

Reggel vagy délelőtt a legjobb fogyasztani.