Ugye mondani sem kell, hogy télen jobban meg van viselve az immunrendszerünk, elég körülnézni a környezetünkben. Sok beteg van körülöttünk, fáradékonyabbak vagyunk a kevés fény miatt, kevesebb friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk, mint nyáron. Pedig télen is ugyanolyan fontos a vitaminpótlás és van is rá bőven természetes forrásunk. Most van szezonja a citrusoknak, kivinek, gránátalmának. …
Aki erdős helyeken jár a napokban, láthatja, hogy messziről hívogatnak a bodzafák, tele a hófehér virággal. A bodzaszörpből a házi a legfinomabb, ráadásul semmilyen konyhai tudás nem kell az elkészítéséhez. Ami kell: erdő vagy kert, egy táska, esetleg metszőolló, egy kevés türelem, befőttesüveg, cukor, citrom. Az útszéli virágokat lehetőleg kerüljük, inkább a kevésbé szennyezetteket szedjük …
Ebben a nagy melegben mi lehetne hűsítőbb, mint egy jeges gyümölcsös limonádé. Ilyenkor különösen fontos, hogy figyeljünk a folyadékbevételre, a cukros üdítőket viszont érdemes elkerülni. Ha már unod az ásványvizet és a citromos limonádét, dobd fel egy kis gyümölccsel. Tökéletesen oltja a szomjat, egészséges, gyorsan elkészül és szinte itatja magát. Kerti partikra különösen ajánlom. Hozzávalók: …