Mégsem nevezhettem Fanta szeletnek, hiszen nem Fantát használok hozzá, hanem 100%-os narancslevet, de ez gyakorlatilag a nagy klasszikus, kicsit átdolgozva. Hatalmas kedvenc ez a süti, de mindig változtatok valamit az eredeti recepten, hogy egészségesebb legyen. Az eredeti vajas krémet mindig próbáltam lecserélni egy könnyebb, lazább krémre és ez most nekem így tökéletes volt. 🙂
Hiába az eső, én nem érzem túlságosan a lehűlést. A sütőt nem kapcsolnám be, de azért desszert mégiscsak jár vasárnap. 🙂 Imádom a réteges pohárkrémeket és szerencsére a család is. Múltkor egy 5 fős bulira készültem vele, amiből aztán 20 fő lett, de szerencsére kisebb poharakba tálalva mindenkinek jutott. Ez a másik ok, amiért az …
Azt hiszem ezt a hónapot kinevezem sütés-főzés mentes júniusnak. Szeretem a nyarat, de ez a hét egy kicsit túlzás. 🙂 Csak hideg ételek jöhetnek szóba vacsorára és mivel a bazsalikom(ok) nagyon jól érzik nálunk magukat és szépen nőnek (és mert imádjuk), próbáljuk minél több ételbe belecsempészni. Ez a kis olaszos hangulatú caprese saláta extra finomságokkal …
Könnyű caprese saláta sonkával és pita ropogóssal Read More »
Az idei szedd magad projekt egyik eredménye ez a (szerintem) mennyei eperleves, ami ebben a hőségben pont ideális. Én személy szerint előnyben részesítem a tejszín nélküli leveseket és ez pont így jó ahogy van, ráadásul addig tart megcsinálni, amíg a turmixgépbe dobáljuk a hozzávalókat. A túrógombóc nagyon megy hozzá, de aki nem bajlódna vele, a …
Ez az édesség egyszerre az egyik legjobb és legrosszabb dolog, ami mostanában történt velem, annyira finom, hogy nehéz leállni róla. 🙂 Pedig annyira egyszerű és mégis egy csoda. Nem is tudom, hogy ettem-e ezelőtt ilyet. Ha igen, akkor valószínűleg nem fogott meg. Viszont most valahol megláttam egy képen és úgy éreztem, hogy most pont ez …
Szülinapra készült ez a túrótorta. Azért is van róla csak egész fotó, mert az ünnepelteknek hagytam a felavatást. A rizslisztes piskótát nem azért készítem, mert bárki is érzékeny lenne, egyszerűen annyira finom és könnyű ez a tészta, hogy nagyon megszerettem. Úgy terveztem, hogy telepakolom idénygyümölcsökkel, de sajnos a boltokban nem volt olyan a kínálat, ezért …
Gyümölcsös túrótorta rizslisztes piskótával (gluténmentes) Read More »
Fél óra alatt összedobható ebéd vagy vacsora. A húsgolyónak nagyon jól áll az aszalt paradicsom, meglepetésszerűen hat evéskor. 🙂 Húsgolyót sokszor szoktam csinálni, jobban szeretem mint a fasírtot, de ha valaki szereti azt a ropogós ízt, akkor a tetejét szórja meg egy kevés zsemlemorzsával. Frissen és fagyasztva is lehet sütni, frissen egy kis levet enged …
Aszalt paradicsomos húsgolyók spenótos bulgurral Read More »
A túrótortának ha van hátránya, akkor az az, hogy előző nap kell elkészíteni. Nekem ez most pont jól jött, szombaton volt időm rá és vasárnapi desszertnek készült. Viszont nem kell sütni és bármilyen nyári gyümölccsel passzol. A ribizli anyuék kertjéből van, sikerült felavatni az új, imádott konyhai gépeket és a lapzselatinnak hála végre sikerült egy …
Szokás szerint egy olyan desszertet választottam, ami nem igényel túl sok munkát, viszont annál nagyobb öröm a végeredmény. 🙂 Nemrég készítettünk tiramisut és bár én nem szeretem a kávét, eredeti formájában is imádom, most mégis feldobtam egy kis gesztenyével. Próbáljátok ki, mert isteni. A közelgő ünnepekre is jó ötlet, sütni sem kell és nem egy …
Akárki találta ki a Fanta szeletet, annak örök hála. 🙂 Ünnepeken mindig az asztalon van nálunk és gyorsan el is fogy. Most rendhagyó módon tortaformában készítettem el, ráadásul sütés nélkül, mindenféle bűnös hozzávalótól mentesen és így sem okozott csalódást. Nem gondoltam volna, hogy 100%-os narancslével is ugyanolyan lesz, de senki nem vette észre a különbséget. …
Diétás Fanta szelet sütés nélkül (cukor-,gluténmentes) Read More »
A napokban volt a csoki világnapja, bár szerintem nincs szükség ilyen apropóra ahhoz, hogy csokit együnk. 🙂 Ezt a rizses csokit annyira egyszerű elkészíteni és mégis annyira finom. Igazi mindenmentes finomság, persze attól függően, hogy milyen csokit választunk hozzá. Én az egyik drogériában szoktam venni glutén-és cukormentes tejcsokit, szerintem azzal valami mennyei. Puffasztott kölessel is …
Ennyire egyszerűen még biztos nem csináltál csokis sütit. 🙂 Ha nincs kedved sütni, ha nem szeretsz sütni, ha csak 2 perc van a kedvenc filmedig vagy s.o.s csoki kell 🙂 , akkor ezt neked találták ki. Ráadásul bűntudat nélkül eheted. Dióval, mogyoróval felturbózva még finomabb. Tényleg 2 perc alatt kész van, előkészülettel együtt. Egyszerűen imádom! …
A tökéletes csokis desszert 2 perc alatt (cukormentes,gluténmentes, paleo) Read More »
Ez az év legjobb része, amikor rengeteg friss gyümölcs van és akinek kertje van, az ismeri az érzést, amikor vödörszámra állnak a konyhában és próbálod kitalálni, hogy mit kezdj azzal a résszel, amit nem fagyasztasz le. Itt jönnek az eltérő vélemények, hogy pálinka vagy lekvár. 🙂 Hát én egyik se. Próbálok annyit megenni frissen, amennyit …
Nagy joghurtos vagyok, aki ismer az tudja, néha még az agyukra is megyek vele. Már régóta ki akartam próbálni egy joghurtos tortát, sok-sok gyümölccsel és most kapóra jött, mivel a sütőt igyekszem kerülni nyáron és előnyben vannak a hűtött desszertek. Ami eddig visszatartott az a zselatin. Kevés dologgal vagyok rosszban a konyhában, de az egyik …
Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül (hozzáadott cukor nélkül) Read More »
Az egyik kedvencem lett az utóbbi időben ez a kis golyó, már többször elkészült és nem bírom megunni. Nálam a család a mérce, ők kritikusak az egészséges édességekkel szemben, de ezt még ők is szerették. 🙂 Ha nincs kedved a répatortával bajlódni vagy csak egy gyors és egészséges nasira vágysz, akkor hajrá. Tényleg pillanatok alatt …